Ahoraque todavía no estamos en pleno verano la tomamos templada. Es fácil de hacer y muy completa como plato único. En verano bien fresquita está espectacular. Probadla y me contáis. Preparación - Colocamos los canónigos y los brotes tiernos en un bol. - Tras pelar la naranja y trocearla la añadimos al bol junto al salmón en lonchas. - Aliñamos con el aceite virgen extra, la crema balsámica de Módena y la sal Maldon. - La canela es opcional, yo para experimentar le añadí un poquito. ¿Has probado esta receta?
Unclásico que nunca falla es nuestra ensalada de patata y salmón ahumado. Solo necesitarás patatas, salmón ahumado, huevos y tu mézclum de lechugas preferido. En
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Troceamosgroseramente la patata pelada y añadimos la salsa. A continuación incorporamos el salmón marinado troceado y el aguacate machacado. Mezclamos bien todos los ingredientes, removiendo
DificultadFácil; 15 - 30 min; Cena; Barato; Esta ensalada templada es perfecta para consumir en invierno, pues las patatas son ricas en hidratos de carbono y nos van a proporcionar mucha energía.
Ponemosabundante agua con sal en una olla y cocemos las patatas durante 20 minutos. Pasados los 20 minutos comprobamos si están hechas y retiramos del agua para que se enfríen. Una vez frías las pelamos y cortamos en trozos. Después, combinamos las patatas en un bol con el salmón troceado y las manzanas en lascas. 1aguacate. 80 gr. de salmón. 2 huevos cocidos mejor ecológicos. zumo de un limón. Salsa de yogur. 1 yogur griego natural sin bs8mESH.
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    • ensalada de salmon y patata